Описание
Cunill Brasil/G+C - профессиональная кофемолка серии Classic. Модель выпущена испанской компанией Cunill, которая уже более полувека специализируется на производстве кофемолок и соковыжималок профессионального типа. Плоскопараллельные жернова-ножи из нержавеющей стали способны равномерно измельчить большой объем кофейных зерен.
Так, ножи-жернова Cunill Brasil/G+C, вращаясь с высокой скоростью (1300 об/мин), перемалывают 11 кг зерен в час. При этом период непрерывной работы кофемолки составляет 30 мин, а от возможного перегрева двигатель агрегата защищает специальный, установленный на нем, датчик. Ножи-жернова у данной модели рассчитаны на переработку 500 кг кофейных зерен.
О том, что пришло время их заменить, будет свидетельствовать неравномерный помол сырья. Помимо этого, кофемолка Cunill обладает рядом особенностей. Во-первых, это возможность изменять количество молотого кофе в порции (от 5 до 12 гр), во-вторых, эргономичная удобная ручка дозатора, которая, кстати, может быть установлен как справа, так и слева.
В целом кофемолка Cunill Brasil/G+C – замечательная модель для небольших кафетериев, ресторанов и прочих точек питания с невысокой проходимостью.
Отзывы 1
5,0Купили такую кофемолку для кафе-бара и остались довольны. Отличный помол и такая же производительность. Симпатичный внешний вид, хотя для работы это не главное, но все равно красиво вписалась в общий интерьер. Собственного веса у нее достаточно, чтобы кофемолка не двигалась во время работы, и габариты продуманы, чтобы не занимать много места, которого всегда не хватает:). Жернова пока еще не меняли.